Dry Basic

Ebben a csomagban a száraz borok kedvelőinek szeretnénk kedveskedni.
A 2019-es Balassa melynek neve „Marty McFly” a tokaji szárazborok egy teljesen új szemszögből történő megközelítése volt a cél, és az úgynevezett tokaji „Bisztróbor” megalkotása. Ennek ismérvei a könnyed de tartalmas stílus, melyet szépen átsző a Tokajra oly jellemző ásványos minerális karakter, de mégis könnyed légies gyümölcsös illattal és ízzel párosul.
Így a bor könnyen fogyasztható, de mégis mutatja Tokaj titkát a részletességet és rétegzettséget. Öt dűlő házasítása Dorgó/Hangács/Kakas/Betsek/Szent Tamás. 30% tartályos erjesztés és érlelés, a fennmaradó rész hordóban tette ugyan ezt.
A 2018-as Furmint egy hihetetlen évjárat összegzése, egy száraz furmint összegzésében. 2018 a végtelen nyár éve volt, hat hónap hihetetlen nyár, majd a valaha volt legkorábbi szüret (augusztus 15).
A bor ugyanazon dűlők házasítása, viszont az egész tétel hordóban erjedtt, valamint érlelődött, de a cél itt is a „Bisztró” vonal megtalálása volt. Komplexitását és minőségét jellemzi, az idei évben megnyert Sommelier Wine Awards (SWA) aranyérem, amit csupán 2 másik magyar bor kapott még meg ebben az évben.
A csomagban található 2 boron keresztül mélyen megismerhetjük a két évjárat 2019/2018 közötti különbözőséget, valamint a furmint fajta szenzitivitását az évjárati hatásokra.

A válogatás tartalma:

3 palack 2019 Tokaji Furmint 0,75 l
3 palack 2018 Tokaji Furmint 0,75 l

20.250 Ft 17.200 Ft

Leírás

A megadott árak bruttó árak.
Egységár: 3.771 Ft/l
Kiszerelés: 6×0,75 l

Kategóriák , Címkék ,