2020 Tokaji Furmint "Marty McFly"

A 2020-as évjárat igen izzasztó volt…Alapvetően jó adottságokkal, bár kissé hűvösebb és csapadékosabb tenyészidőszakkal érkezett a szőlő érése és beltartalmi értéke kicsit más irányba vitte el a borászati gondolatokat. A szüret közeledtével egyértelművé vált, hogy ez az évjárat lesz az, amikor a “bisztrobor” stílusát tovább tudjuk csiszolni.

Nem készültek dűlőszelektált szárazborok, ellenben tökéletes lehetőség mutatkozott a “Marty” stílusának csiszolására. Egy harcos és bonyolult szüretet követően a tételek külön-külön erjedtek és érlelődtek, mind hordóban, majd áprilisban gondos és alapos kóstolás után kiválasztottuk a házasításba bekerülő tételeket.. Így készült 11.826 palack Marty a 2020-as évjáratból.

Az évjárati adottságok még gyümölcsösebbé, kerekebbé, és fogyaszthatóbbá tették a furmint erős és határozott karakterét. Aki szerette a Marty 1.0 -át akkor a 2.0-át imádni fogja…

2.850 Ft

Leírás

A megadott árak bruttó árak.

Egységár: 3800 Ft/l
Kiszerelés: 0,75 l
Készült: 11 826 palack
Alk: 12 V/V%
Cukor: 2,8 g/l
Sav: 6,7 g/l